(Litopenaeus vannamei)
O camarão do Pacífico (Litopenaeus vannamei) é
uma espécie nativa do Oceano Pacífico, introduzida na carcinicultura marinha
brasileira desde a década de 80, e tem sua produtividade crescente no nordeste,
por possuir características de manejo favorável e ótima aceitação, a
diversidade de clima e região.
INICIO DO
CULTIVO DO CAMARÃO MARINHO
A criação de camarões marinhos teve sua origem no
Mediterrâneo, no Século XV. A partir dos anos 30, em condições controladas o
japonês Motosaku Fujinaga obteve a desova do Penaeus japonicus permitindo a
produção das técnicas de cultivo comercial de pós-larvas. Nos anos 80, houve a
propagação das técnicas de cultivo comercial em países de regiões tropicais
.
AVANÇOS TECNOLÓGICOS
Com os avanços tecnológicos sobre as técnicas de
criação de camarão marinho, a produção deste crustáceo teve um impulso
significativo constituindo-se, no entanto, como ponto de atratividade e,
consequentemente, uma melhoria de manejo, comercialização e consumo deste
produto.
O estado do Ceará é hoje um dos maiores pólo
produtor e exportador do camarão do Pacífico (Litopenaeus vannamei) do
Brasil, sendo o município de Jaguaruana responsável por 10% da produção estadual deste
crustáceo e detentor de uma tecnologia, em fase de aprimoramento, com resultados satisfatórios e uma produtividade
de 4,0 ton./ha, a cada 4 meses de cultivo, em sistema intensivo, podendo
triplicar sua produtividade e alcançar níveis
tecnológicos de desenvolvimento de alguns países asiáticos, num futuro
bem próximo.
No início de
2015, a Empresa Pacaas Engenharia, Oportunidades e Soluções Ltda. irá coordenar
e ministrar o Curso Básico CULTIVO
INTENSIVO SOBRE CAMARÃO EM ÁGUA DOCE, com apoio do CREA-RO e IBAPE, com uma
carga horária de 30 horas/aula — com a participação do companheiro Engenheiro
de Pesca Henrique Jorge Rebouças, um dos maiores especialistas do Brasil sobre
o cultivo do camarão do Pacífico — quando serão capacitados produtores rurais,
piscicultores e profissionais de diversas áreas que queiram se aprofundar em
estudos sobre o cultivo de camarão na Amazônia.
Se você prezado leitor é produtor rural e tem água
em sua propriedade, você pode participar deste Curso Básico CULTIVO
INTENSIVO SOBRE CAMARÃO EM ÁGUA DOCE e aprender técnicas básicas para
iniciar uma criação de camarão em sua propriedade.
Para tanto, torna-se necessário você fazer já a sua
reserva e inscrição através dos
contatos; E-mail: almeidaengenheiro@yahoo.com.br ou do
WhatsApp (69) 9220-9736 .
FAZENDA DE CULTIVO DE CAMARÃO NO
ESTADO DO CEARÁ
ESTADO DO CEARÁ
VARIEDADES
DE PRATOS PREPARADOS COM
CAMARÃO NO ESTADO DO CEARÁ 
Quando iniciamos os primeiros trabalhos de
piscicultura no estado de Rondônia muitos riam, faziam chacotas e deboche e,
hoje, se calaram ao constatarem uma produção de pescado de 65.000 toneladas/ano
o suficiente para abastece a população estadual e até abastecer outros estados
do Brasil e exportar para vários continentes.
Com a implantação da carcinicultura no estado de Rondônia, através do Camarão do Pacífico (Litopenaeus
vannamei) a maioria dos atuais piscicultores de Rondônia — que estão no
vermelho e com dificuldades financeiras, por deficiência da cadeia produtiva — irão
migrar — deixar de criar peixes a passar a cultivar este tipo de crustáceo — tendo como ponto de atração:
enquanto o custo/benefício da piscicultura se situa em torno de 12% o retorno
do camarão do Pacífico está em torno de 100%.
PENSAMENTO DO DIA
Enquanto as pessoas sonhadoras
conseguem materializar sonhos em alimento, ao contrário dos críticos e idiotas
que torcem pelo fracasso e se decepcionam com as vitórias.
Antônio de Almeida Sobrinho
PENSAMENTO
DO SÉCULO
O problema do mundo de hoje é que as pessoas
inteligentes estão cheias de dúvidas, e as pessoas idiotas estão cheias de
certezas...
Bertrand
Russel
Tenham todos um feliz final de semana.
Contatos:
Antônio de Almeida Sobrinho
Cel.: (69) 9220-9736 (Whatspp)
Antônio de Almeida Sobrinho escreve semanalmente
nos seguintes Portais de Notícias:
e no Blog ESPINHA NA GARGANTA.
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